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公司基本資料信息
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| 應用領域 | 主要作用 | 常見例子 |
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| 食品工業 | 酸味劑、防腐劑、抗氧化劑、穩定劑、護色劑 | 飲料、糖果、罐頭、果醬 |
| 家庭清潔 | 除垢劑、清潔劑、殺菌劑 | 電水壺除垢、浴室清潔劑 |
| 日化產品 | pH調節劑、防腐劑、螯合劑 | 洗發水、護膚品、洗滌劑 |
| 醫藥保健品 | pH調節劑、抗凝血劑、泡騰劑、抗氧化劑 | 泡騰片、血液抗凝劑、藥品輔料 |
| 工業 | 助劑、螯合劑、中間體、廢水處理 | 無磷洗衣粉、紡織印染、電鍍 |
| 生物代謝 | 三羧酸循環的關鍵中間體，能量代謝的核心 | 所有需氧生物的細胞中 |
總而言之，檸檬酸是一種安全、高效、多用途且環境友好的天然酸，從我們吃的食物、喝的飲料，到家里的清潔和個人的護理，再到身體的能量產生，幾乎無處不在。
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