禪意文化



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                  禪意茶素

                  品茗茹素·凈心歸處


                          禪機莫言道,意昭天地間。茶香未曾香,素凈即芳鮮。

                          禪意茶素位于廣州市海珠區前進路曉港公園正門旁邊,隸屬廣州炳勝飲食集團,是其繼“炳勝品味”、“金礦RTV”、“炳勝私廚”、以及“炳勝公館”四大品牌后又一新領域的開拓。它取址于竹木蔥蘢之地、河涌涓流之側,四周環翠抱綠,生機不息,于2013年3月18日起正式迎接四方賓朋。

                          大道喧噪而鳥鳴于側,曲徑通幽頓悟禪意于斯,獨處一隅,動靜自然。禪意茶素面積450平方米,共兩層,總計28個房間,91個席位。房分大小,有所致置;席位統一,不分彼此。俗世方圓,簡繁更易,萬象輪回,律儀歸一。

                          步入禪意茶素,看得見的素墻淡木,嗅不到的污穢濁氣;聽得見的蟬鳴鳥語,觸不到的凡塵世俗。一切匯成一股清風,穿過鮮美的叢林,穿過飛蟲的眷戀,穿過耳邊的發絲,徐徐吹拂驛動的心靈,娓娓訴說著些許禪思妙語。循著青石小階,漸登禪意茶素的上層樓,豁然開闊。沐浴佛化,猶如朗月當空,醍醐灌頂。層級有序,道破鏡花水月;片隙成景,頓悟身外無物;上求下索,覺知修行并重。一道條紋素門,阻斷千煩萬惱;一屏蓮花砂墻,點透四大皆空;一幾方形木桌,思示大道至簡;一席藤條簡椅,明化坐行亦禪。

                          禪茶文化與素食文化,由古至今,源遠流長,是人與自然山水結為一體,接受大地的雨露,調和人間的紛解,求得明心見性而回歸自然的特殊情趣。禪茶一味,曰“苦”,曰“靜”,曰“凡”,曰“放”;崇尚素食,正心修德,益于健康。禪意茶素,虔誠自然,傳承“禪”、“茶”、“素”三者交相輝映、合而為一的深博文化,愿在廣交善友,于繁囂之中返璞歸真,于放下之時即獲其所。茗茶食素,已不再僅僅停留于簡單的“吃”與“飲”上,更重要的是“品”,是蕩滌凡心,洗脫鉛華,在簡簡單單中助以看透人間世事,明白是非虛實、空色相即、禍福相倚。

                          禪意茶素,它是炳勝飲食集團懷著一顆赤誠之心,愿盡綿薄之力,給世人一個棄摒凡塵紛擾的世外凈土,給善男善女一個清靜舒心的交流平臺。讓人在一茶一素間,品人生沉??;任萬千世界無常,亦不能動平常心一顆。

                          茗茶論道聊人生,食素求真歸淡泊,徑向般若尋光明,盡品茶素悟禪機。無需特意,貴在有心。得空了,吃茶去;吃茶去,到禪意。

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